Hamburguesa al horno:   Dificultad: Fácil                    Tiempo: 40min   Ingredientes 6 comensales:Carne de pollo 500 gr Carne de cerdo 500gr Cebolla morada Calabacín pequeño Huevo 1 ud... read more

Compota de Caqui:   Dificultad: Fácil                    Tiempo: 80min  Ingredientes:Caquis maduros Naranja o limón, 1Preparación: Pelamos y troceamos los caquis. Cuanto más pequeño lo troceemos... read more

Chiridelicia:   Dificultad: Fácil                    Tiempo: 10min   Ingredientes:Chirimoya pequeña (100gr) Kéfir o yogur vegetal, 100gr Canela Lino o Linaza molida NuecesPreparación: Sacamos la pulpa de la chirimoya y... read more

Rollitos de berenjena rellenos de humus:   Dificultad: Fácil                       Tiempo: 75min Ingredientes por ración:Berenjena, 200gr Garbanzos, 200gr cocidos 75gr crudos Aceite, 4gr Jengibre Ajo en polvo Comino Pimentón... read more

Pizzetas de calabaza 🎃 Dificultad: Fácil                       Tiempo: 60min Ingredientes: El  toppin: 200 gr calabaza fresca 1 puerro 1 tomate seco Un chorreón de leche de almendra Sal... read more

Berenjena rellena de arroz con salmón:   Dificultad: Fácil                       Tiempo: 60min Ingredientes por ración:Berenjena, 1/2 Arroz, 50gr Zanahoria,1 Pimiento, 1 Salmón, 120gr Jengibre Ajo en polvo Pimienta molida LimónElegimos una... read more

Mijo con soja texturizada:  Dificultad: Fácil                    Tiempo: 35min  Ingredientes:Soja texturizada 40 gr Mijo 60gr Zanahoria o calabaza Judías Verdes 100gr Alcaparras Pimentón de la vera Ajo en... read more

Endivias de langostinos:   Dificultad: Fácil                       Tiempo: 30min Ingredientes:Langostinos Endivia Tomate Pepino Pimiento Cebolla morada Aceitunas Aguacate Chía Ajo en polvo Cúrcuma Jengibre Vinagre Pimienta molida Pipas de CalabazaPreparación: Preparamos la vinagreta de aguacate, pincha aquí para... read more

Berenjena rellena de quinoa con pollo:   Dificultad: Fácil                       Tiempo: 60min Ingredientes por ración:Berenjena, 1/2 Quinoa, 50gr Pollo, 100gr Calabaza,150gr Cebolla, 1/2 Champiñones laminados 1/2 lata Levadura desamargada... read more

Pudin de Mango y Manzana:   Dificultad: Fácil                       Tiempo: 40min Ingredientes:Mango Manzana Pasas 2cda Harina fina de maíz 3cda Harina 3cda Azúcar 1 cdita Levadura 4gr Aceite de oliva... read more

Tostá de centeno con aguacate y Huevo:   Dificultad: Fácil                       Tiempo: 10min Ingredientes:Pan de centeno Aguacate ½ ud, aprox 30gr Pipas de calabaza 3gr Huevo*... read more

Sepia a la marinera:   Dificultad: Fácil                    Tiempo: 90min  Ingredientes:Sepia, 2 sepias medianas Mejillones 1/2 kg Cebolla, 1ud Pimiento rojo, 1/2 Ajo Calabacín Aceite de oliva, cucharada Especias al... read more

Patatas con huevo poché:   Dificultad: Fácil                    Tiempo: 40min  Ingredientes por ración:Patata, 300gr Calabaza o Zanahoria, 100gr Guisantes, 100gr Huevo Jamón en taquitos, 40gr Aceite de oliva,... read more

Arroz caldoso con verduras:   Dificultad: Fácil                    Tiempo: 120min  Ingredientes:Cebolla Pimiento Berenjena Zanahoria Nabo Tomate Judías verdes Verduras al gusto (alcachofa, calabacín, champiñón, apio, puerro...) Arroz (80gr en crudo por... read more

Pescado al horno con cama de verduras:   Dificultad: Fácil                    Tiempo: 110min  Ingredientes:Aceite oliva, cucharadita Cebolla Patata Pimiento Berenjena Calabaza Pescado, en este caso pijotas Sal Especias al gusto Vino blanco... read more

Fruta y frutos secos:   Dificultad: Fácil                    Tiempo: 5min Ingredientes:Fruta de temporada Frutos secos, 15-20grNotas: La fruta, compuesta por un alto porcentaje de agua,... read more

Humus de garbanzos con Alcaparras:   Dificultad: Fácil                    Tiempo: 100min o 20 versión exprés Ingredientes: Para el humus :Garbanzos cocidos 200gr o... read more

Tostá de boquerones:  Dificultad: Fácil                    Tiempo: 25min  Ingredientes:Boquerones en vinagre 80gr Tomate Cebolla morada o dulce Pimiento Pepino Vinagre Ajo en polvo Jengibre (o la especie que nos... read more

Pasta con Soja texturizada:   Dificultad: Fácil                    Tiempo: 25min   Ingredientes:Pasta 60 gr Calabacín 1/2 Berenjena 1/2 Cebolla 1/2 Soja texturizada 40gr Levadura de cerveza desamargada 7gr Sal Jengibre Tikka Malasa  Preparación: Iniciamos... read more